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季節感あふれるお料理で、楽しい宴のひとときを。
コース内容等は、ご人数、
ご予算に合わせてご相談承ります。
2012年01月13日 謹賀新年
明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。
遅くなりましたが、睦月の献立をご案内させていただきます。
5250円
・前菜 鉄皮煮凝り 萵苣等味噌漬け 黒豆 海老
紅白膾 海老芋田楽
・造り 2種
・蒸物 白金豚蒸籠蒸し 上白柚子味噌
・ずわい蟹 数の子 菜花 土佐酢ジュレ
・焼物 寒鰤塩焼き 染めおろし 金柑密煮 はじかみ
・揚物 百合根饅頭 べっこうあん
・食事 ばらちらし
・留椀 赤だし
6800円
・前菜 鉄皮煮凝り 萵苣等味噌漬け 黒豆 海老
紅白膾 海老芋田楽
・小鍋 寒鰤しゃぶしゃぶ
・造り 3種盛り
・蒸物 甘鯛蕪蒸し
・口替 ずわい蟹 数の子 菜花 土佐酢ジュレ
・焼物 和牛炭焼き
・揚物 ふぐ唐揚げ
・食事 握り寿司
・留椀 赤だし
・果物
8400円
・前菜 季節の前菜盛り合わせ
・小鍋 てっちり小鍋
・造り 本鮪 地魚
・蒸物 甘鯛蕪蒸し
・口替 ずわい蟹 数の子 菜花 土佐酢ジュレ
・焼八寸和牛炭焼き 寒鰤柚庵焼き 蒸し鮑
・揚物 季節の天麩羅
・食事 にぎり寿司
・留椀 赤だし
・果物
仕入れ状況により内容を変更させていただく場合がございます。








